用飞饼能做很多的酥,当然包括蝴蝶酥了,今天我用了台湾带的黑糖包裹其中,很美味的酥哦,还要给它造个型,变成真正的蝴蝶酥。
材料:飞饼皮、黑糖、水
制作过程:
1、准备黑糖和飞饼皮,飞饼皮提前拿出软化一下
2、将飞饼刷层水,以便粘黑糖
3、撒一些黑糖在上面
4、两头朝中间线卷起
5、切成小段
6、放入铺了油纸的烤盘,稍整整形
7、放入预热220度的烤箱中层烘烤15分钟即可
8、借用下红椒丝、红豆、番茄酱、沙拉酱,蝴蝶酥来整个蝴蝶的样子!