【食尚擂台，西餐专区】黑椒火腿蛋饼

刘英杰

2013/1/10 16:48

原料：面粉，火腿，鸡蛋，牛奶。

做法：

1 将适量面粉放入盆中。

2 将火腿切碎，放入盆中。

3 放入盐。

4 放入黑胡椒粉。

5 放入味精。

6 打入一个鸡蛋。

7 倒入适量牛奶，搅拌成糊。

8 锅里放入适量油，烧热。

9 舀入一勺面糊，用勺子摊平。

10 煎至两面金黄即可。

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