期待以久的“加拿大野生北极虾”终于回来了，非常感谢“美食天下”给我这次试用机会。应女儿的要求昨天晚上把剩下的北极虾也消灭掉了，因为是晚上做的，所以图片不太清晰。
北极虾个体虽然小了点，但肉质紧密，味道鲜美。而且营养丰富，对中老年人有降低血压和血脂、软化血管作用。还可以美容，对婴幼儿有促进视力和智力提前发育的作用。
材料：北极虾200克、意大利面、洋葱、红罗卜、油菜心、蒜片、橄榄油
调料：盐、胡椒粉、糖、酱油
1、收到的加拿大野生北极虾。
2、将北极虾解冻。
3、准备材料，将北极虾去头去壳取虾仁洗净。
4、锅内加水烧开放盐、橄榄油，再放入意大利面，煮十分钟。
5、洋葱、红罗卜洗净切成丝，油菜心洗净切段。
6、将煮好的意大利面捞起过冷水沥干水分。
7、倒入少许橄榄油搅拌，以免粘在一起。
8、油菜心放入开水中焯烫。
9、将焯好的油菜心捞起过冷水备用。
10、锅中放橄榄油烧热，放入蒜片炒香。
11、放入洋葱丝、红罗卜丝炒软炒香。
12、倒入意大利面
13、翻炒两下
14、再加入油菜心。
15、加入北极虾仁
16、最后加入调料炒均匀即可。（北极虾不需要炒太久，炒老了就不好吃）
