小鸡幻想曲&万圣节南瓜

小鸡回归自然，我们也想回归自然

点心做法：（可以做9个）

图中的南瓜太多，一大勺就够

原方炼乳是99克，没有南瓜，为了形象另加的，所以减少了炼乳量

1.炼乳与蛋黄混合

2.筛入粉类

3.放南瓜泥揉成团，面团很粘，可适量加些面粉

4.盖上保鲜膜放冰箱冷藏松弛30分钟

5.豆沙分成9个35克的圆球

6.松弛好的面团分成9个25克的，手粉我用的玉米淀粉

7.包馅，感觉和做月饼一样

8.捏成形，像不？其实橡皮泥我玩的可好了，怎么这个就不详涅（儿子说不像)

小南瓜用牙签压出轮廓，用最小的勺子压一下

9-11。整好形的样子（都是小朋友帮我照的）

12.烤箱预热160度，我觉得有些干，喷了一次水,南瓜中间撒些芝麻（后来想起这个做法应该是个花形，南瓜应该有个柄才对！自我安慰——这个好吃些）

13.烤20分钟，中间需要盖锡纸以免上色

出炉后用牙签沾着溶化的巧克力画眼睛和翅膀

我很丑，可是我很温柔

像两只在伏蛋的小鸡

小鸡戏水？

三口之家

用巧克力画的，比小鸡还丑

万圣节的南瓜

很香软……

祝大家周末愉快！