我的美食梦想
不需要华丽才词藻来形容
只需要一个梦想的空间
爱分享爱自由
开家悠闲的小店
面积不大
闲居在此做做自己的小烘焙
每天开心的干着有趣的事儿
买点手工小甜点
给别人带去开心和甜蜜
喜欢做点简单的东西
披萨也喜欢来点简易版的
关键是自己做的会特别美味些
吐司披萨做法:
材料:面包3片、火腿片6片、大番茄1个、小洋葱一个、大蒜3瓣、青椒1小个、红椒1小个、黄油1小块、白糖1大勺、盐适量、番茄酱2大勺、黑胡椒粉适量、马苏里拉奶酪适量
做法:
1、准备好材料,将蔬菜洗净,西红柿切成小碎块;
2、西红柿碎块放入碗中,加入一大勺白糖拌匀,腌10分钟;
3、洋葱切成碎,青红椒切碎,大蒜切成小碎末;
4、锅中加入腌制好的番茄碎,再加入两大勺的番茄酱,将番茄煮烂,煮掉一些水分,然后盛出备用;
5、另起锅加入小块黄油煮化;
6、大蒜碎炒香,再放入洋葱炒透,最后加入青红椒顶稍微翻炒下,加入黑胡椒粉、盐炒匀盛出;
7、炒好的洋葱碎;
8、吐司排入烤盘中,抹上煮好的番茄酱,再放上炒好的洋葱碎末;
9、每片吐司上都放上两大片的火腿肉,放上马苏里拉奶酪;
9、送进预热好的185度的烤箱烘烤20分钟左右。
注:
1、喜欢奶酪的可以多放一些;
2、材料可以根据自己喜欢跟换;
3、烤箱温度和时间根据自己的情况做适当的调整。