【食尚擂台西餐赛区】----咖喱土豆泥

材料：土豆。

调料：百梦多咖喱块，黑胡椒粉，盐，淡奶油。

做法：1，土豆去皮切块上锅蒸熟。

          2，趁热加入精盐。

          3，加入黑胡椒粉。

          4，加入淡奶油。

            5，把蒸熟的土豆用模具压出造型。

            6，锅中加入适量水，放入咖喱块。

            7，大火融化咖喱块不停搅拌烧至浓稠。

            8，把料汁淋入土豆泥上。

小贴士：如果没有淡奶油可以用牛奶代替。