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奶香吐司布丁

A苹果小厨
2013/1/10 18:55

同学过生日,提前三天在省内一个网店买了一盒淡奶油,本来第二天就能到的奶油,却因为
大雪,走了五天,到时,同学的生日已过。为了兑现承诺,我还是给她补做了一个。幸好,这盒淡奶油经过严寒,却没有冻坏。这么一大盒,让我着实很着急,想着法的消灭它。给儿子烤了不时不太让他吃的蛋挞,又在早餐 给他做了这个吐司布丁。

浓浓奶香,儿子吃完了,都不知道,这里面放了吐司。

吃饱这能量早餐,暖暖的上学去,估计一上午都会认真听讲吧?但愿。

所用材料:
蜜豆吐司2片,鸡蛋全蛋一个,蛋黄一个,淡奶油20克,牛奶120克 山核桃碎 泡发的葡萄干 糖15克
具体做法:
1、准备食材。
2、吐司切成丁。
3、将鸡蛋与蛋黄加糖打匀,慢慢打至糖溶化。
4、加入淡奶油和牛奶打匀。

5、将吐司丁放入打好的蛋奶液中浸泡至吐司丁变软。
6、烤箱预热的同时,将吐司丁上撒上些山核桃碎。
7、再洒上点泡发的葡萄干。
8、烤箱175度,中下层,25分钟左右,蛋液凝固即可。

用简单的食材,做简单的美味,我一直在努力着。

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