快手做茶点------菊花酥

==============菊花酥===============

飞饼皮1张  豆沙馅90克 鸡蛋液适量

1 飞饼皮冰箱拿出回温，折叠重新擀好。

2 用圆形的物品扣出几张皮，我用的杯子。

3 再用小的圆形扣出印记。我用的瓶盖

4 沿一周画细条，不超过印记。

5 放一个约8克的豆沙馅小圆子，用刀把面皮锄起来，包好。

6 收好口后，整下成菊花形。

7 装入烤盘，刷一层蛋液。

8 入预热的烤箱180度上下火15分钟。