芥兰是我比较喜欢吃的一种青菜，广东地区的粤菜馆总会有这么一道菜，每次出去吃饭必点
食材： 芥兰1把 虾米1小碗
调料：蚝油 酱油 盐少许 鸡精 蒜
做法：
1.准备好所有食材
2.将芥兰去老叶，老梗
3.将芥兰切成斜片
4.热锅烧油
5.将芥兰放锅内大火爆炒，加入虾米
6.加入蚝油，生抽，盐，鸡精调味，炒均即可
