主料:意面
配料:培根、冬笋、蘑菇、蟹柳、魔芋丝各适量,史云生清鸡汤一盒。盐、味精各适量。
做法:1、2、3、4、准备好材料。冬笋切成片放入开水中煮开,再入冷水中浸泡半天。蘑菇切成片,培根切成方形。意面入开水锅中小火煮10分钟。
5、6、7、8、准备好蟹柳和魔芋丝。培根入电饼锅中煎熟。面煮10分钟后加入清鸡汤,再入蘑菇、冬笋烧开,再加入蟹柳、培根现次烧开出锅。