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有个性的甜品——杏鲍菇甜品盅

提啦米酥
2013/1/10 22:09

这样的甜品盅亲有木有见过呢?

知道它是什么吗?

悄悄地告诉亲哦:是杏鲍菇哦!

是不是觉得有些些不可思议捏?

说实话,最初想到的时候我自己都觉得有些不可思议,觉得自己太过于天马行空,甚至有点胡思乱想的感觉。

可是,我并没有被自我否定吓倒,我还是行动了。

于是,最后,我尝到了它的美味。

与一般甜品完全不一样的美味。

杏鲍菇滑嫩的口感,微微有些些甜味,配以夹杂着椰香味的糯红豆,每咬一口心中都有一个大大的惊叹号!

味道确实非常好。

原料:杏鲍菇,冰糖,蜂蜜,蜜红豆,椰蓉,装饰糖。

蜜红豆做法:请点击这里。

1、杏鲍菇选取比较直溜的粗壮体切成同样长的小段。
 
2、用小勺掏空内部,但底部不要掏穿。
 
3、锅中加水,水中加入一把冰糖。
 
4、杏鲍菇盅下入水中,直立起来,内部放入两颗冰糖,并加满水,开火。

5、煮十分钟,捞出沥干水分,用小勺把蜜红豆装入杏鲍菇中。

6、淋入适量蜂蜜。

7、表面洒适量椰蓉。

8、用装饰糖装饰,摆盘即可。

米酥的美食梦想:

米酥觉得最幸福的事情莫过于:有家、有爱、有美食。因此,米酥的美食梦想就由此而生。

米酥一直梦想着跟老公一起开一家自己的家庭式餐馆,做最最家常的味道给最爱家的人品尝。

能跟深爱的人一起生活、一起努力慢慢地享受生活的慢过程,这是最惬意也是最幸福的事情了。

另外,米酥还希望能有一部新相机,让米酥学习更好地记录美食,记录幸福生活的点点滴滴!

努力,加油!

一切都会实现!!

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