来美食天下的这些日子，每天都非常开心，因为这里有无数精致的菜品和各种优雅的摆盘，跟大家学到了很多与美食有关的知识。这次非常荣幸，与几位美食天下的网友一起参加了金宝汤的《融无限，品味来》国际名厨交流峰会，各地顶级大厨云集大厨们还现场给大家演绎了完美的菜品做法，对于整天只在自家厨房忙碌的我们，实在是受益匪浅。。。
金宝汤首席厨师Mr. Thomas Griffiths
金宝汤的各类产品，见证了金宝汤的成长过程
国际名厨现场给大家展示厨艺，一共分为三个会场：中餐年夜饭创新会场，东南亚娘惹风味会场和西餐创新做法会场，我们选择的是西餐创新做法的学习和观摩。
西餐创新做法制作会场，已经准备完毕，等待大厨中。。。
首先给大家展示厨艺的是时尚大厨付洋先生
大厨一边制作美食，一边在给大家讲解烹饪要点
精致菜品展示：慢炖澳洲牛肋排
这道菜其实有点西餐中做的意思，牛肋排一般都是西餐中用到的材料，现在是慢炖的做法，融合了黑胡椒，然后又用中餐特有的青花椒来点缀，口味非常特别。
火龙果冰霜
品尝完美味的牛肋排之后，大厨给大家准备了这道非常精美的甜品来清口，以便我能更好地品尝下一道菜。火龙果冰霜，先将火龙果肉打成泥，混合了石榴酒和柠檬汁，冻成冰霜以后，装在由纯净水冻成的冰杯里面。不但外观超美，口感也是酸甜细腻，又清凉爽口，非常推荐!
黑松露奶油蘑菇汤蒸海胆
第二位给大家展示厨艺的是蜚声国际的米其林二星餐厅的
意大利主厨Riccardo La Perna
大厨所需的食材都已准备好啦。。。
蓝鳍金枪鱼意
番茄香草海鲜汇
意大利芦笋焗饭
在大厨现场展示厨艺之后，给大家留了一点时间交流和提问，大厨也给大家讲解了一些西餐的制作和摆盘知识，最后是大家品尝美味的时间。非常完美的活动，既学到了知识，又品尝到了美味，再次感谢美食天下给大家提供这么好的机会，也祝美食天下越办越红火！
