日志
搜索

【加拿大野生北极虾】菌香北极虾焗饭

爱吃de胖子 发布于 2013/1/10 21:35

 
 
    这次试用的加拿大野生北极虾还真是很好吃,就是有点少,商家能多给一袋就好了:)胖子用北极虾和杏鲍菇搭配制作了一款焗饭,中西结合,营养丰富。
 
主料:
杏鲍菇  70g,北极虾  6个,米饭  适量。
调料:
酱油  15ml,盐  2g,黑胡椒粉  2g,葱 5g,花生油 30ml,马苏里奶酪  适量。
 

 
做法:
1,杏鲍菇洗净切小粒。
2,北极虾解冻洗净。
 

3,热锅下油放入葱花爆香。
4,加入杏鲍菇炒香。
5,加入北极虾。
6,翻炒出香味。
7,加北极虾拣出,放入米饭翻炒至米饭颗粒分明。
8,加入酱油,盐和黑胡椒粉炒香。
 

9,将炒好的米饭放入焗碗中压平。
10,放入北极虾。
11,均匀的撒上一层马苏里奶酪。
12,烤箱预热,170度,放入焗碗中层烤5到7分钟即可。
 

 

 
 
   我的美食梦想非常简单,通过自己的双手在厨房做出各种可口美味的饭菜,让家里人吃的舒舒服服健健康康就是我最大的美食梦想。
下一篇

爱吃de胖子的日志

美食天下首页