食材: 苦瓜 猪肉
调料: 生粉 酱油 盐 五香粉 鸡精 葱
做法:
1.准备好所有食材
2.将苦瓜切圈,焯开水捞出
3.猪肉切丝用生粉腌一下
4.热锅烧油
5.将猪肉下锅内炒
6.将炒好的猪肉拨到一边下苦瓜炒
7.放入调料调味
8.洒上葱花,关火即可