材料：精瘦肉500g，黑胡椒粉、孜然粉、糖、盐、酱油、蜂蜜、白芝麻适量
做法：
1. 将肉馅儿放在保鲜袋里用擀面杖砸一遍。
2. 砸好的肉馅儿放盆中，加入各种调味料，搅匀。
3. 桌上铺一张锡纸，挖一半肉馅儿放到锡纸上，再在上面盖一层保鲜膜，用擀面杖将肉馅儿擀成均匀的薄片状，约3~5mm厚。
4. 揭开保鲜膜，将锡纸四周向上折起，放入烤盘中。
5. 放入预热好的烤箱中层，以200℃烘烤约15分钟后取出刷一层蜂蜜，然后撒一层白芝麻，放入烤箱继续烤。
6. 烤约5分钟后取出，翻面后再放入烤箱烤约5~8分钟即可出炉，稍凉后切成合适大小即可。
**我的美食梦想**
其实很简单，就是想有一家自己的小店，不为赚钱，只为兴趣。每天在自己的小店里做些自己喜欢的美食，再看着喜欢的人一口口吃光，那就是最幸福的事儿了。。。
日志
