今天一睁眼就觉得很开心，其实理由真的真的是很简单，就是因为今天没下雨，可就是这么一个多云的天气却让我有一种小幸福的感觉，呵呵...有时幸福就是这么的简单，无需太复杂的理由
这段时间也是有一天没一天的在上着早餐，一是天气不好，二是自己懒，这天一冷就起来床了
，相信很多的妈妈们也是这种心情哦
肉类、蔬菜、水果一应俱全，看到这么多不同的食材却同时出现在一张小小的吐司片上，是不是就有一种想要立刻咬上一口冲动！
番茄的酸甜、杏鲍菇脆嫩中带有的特有香味、蒜薹咸味中夹杂着一丝的甜味，配上香香的培根、洋葱还有一咬就能拉出丝来的芝士，最后再加上一片烘烤松脆的吐司，多重的口感！就好比我们的人生，丰富多彩...
另外我给搭配了一盘漂亮的沙拉，是由红薯、紫薯、鸡蛋、萝卜、苦菊一拼而成，这一看好象差两个色就是彩虹的颜色了吧！
在没有阳光的日子，在我们的心里依然能见到这美丽的‘彩虹’色是多么令人幸福的事...
-------------------------------------【吐司小披萨】------------------------------
材料：蒜薹、洋葱、杏鲍菇、小番茄、培根、芝士碎、吐司、黄油各适量
配料：黑胡椒、盐各适量
厨具：平底锅、烤箱
做法：
1、准备所需食材（这些材料可以提前一晚全都准备好，第二天早上只需三个步骤就可以了，一、烘烤吐司；二、炒菜；三、再次放入烤箱，整个过程只需20分钟左右）
2、洋葱切丝、杏鲍菇切片、蒜薹切段
3、吐司片放入180度烤箱约烤5分钟左右，面包片微黄即可（早晨起来先预热烤箱，在这同时先开始炒菜，我这里步骤图放错了）
4、平底锅内放入黄油，小火化开
5、放入洋葱煎至焦糖色
6、加入杏鲍菇煎至变软、变色
7-8、依次加入适量黑胡椒、盐，翻拌均匀后盛出放一边待用
9、锅中无需再放油，直接加入蒜薹翻炒半分钟后颜色变成深再加入同上配料：黑胡椒和盐。拌均后盛出放一边待用
10、接着放入培根片，煎一分钟左右至有点焦色后取出，放一边待用（培根本身有咸味，无需再加盐）
11、依次炒好的三样菜
12、在烘烤后的面包片上依次摆上洋葱、杏鲍菇、培根
13、依次洒上芝士碎、摆上蒜薹、放上切成半的小番茄，再次送入烤箱，180度，至芝士融化即可，取出后可以在上面洒些披萨草（具体时间我也没看，因为就站在烤箱旁边准备沙拉随时都能看到，大概时间也就3-5分钟）
---------------------------------------【双薯沙拉】-----------------------------
材料：红薯、紫薯、苦菊、鸡蛋、红皮萝卜各适量
配料：沙拉酱、牛奶各适量
做法：
1、准备所需食材
2、将红薯、紫薯去皮切成丁
3、入锅蒸熟（以上这些都是晚上准备好）
4、先将鸡蛋在另一锅内烧熟后切成丁（早上起来在一边炒吐司菜的同时进行），留两个小半份的作装饰用
5、依次将红薯丁、紫薯丁、鸡蛋丁和苦菊（切段）放入大碗内
6、取一碗内挤入沙拉酱
7、加入少许牛奶，搅拌均匀，调成稀点的糊状
8-10、倒入大碗内将所有食材搅拌均匀，装盘即可
当这样的一份绚烂色彩出现我们的餐桌上时，各位有没有跟我有一样的心情
美美的...
简单的小小的幸福着...
