一：备好所用材料，将洗好的米下高压锅，加适量清水，大火压煮开，转小火焖压五分钟左右即可。
二：减压开盖，将春菜下锅煮制，再将墨鱼仔改刀，用料酒及胡椒粉腌制备用。
三：煮至春菜熟透时，再将墨鱼仔冲洗后下锅，加适量细盐调味，再将花生米拍碎备用。
四：关火后，将拍碎的花生下锅微拌即可出锅食用。
