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花鱼儿家的汤~~~~~~文蛤蛋花魔芋汤

花鱼儿 发布于 2013/1/12 19:38

材料:魔芋、文蛤(已清洗)、蛋液、猪油、葱花

调料:料酒、盐、鸡精

做法:(1)将魔芋撕开包装,待用。

      (2)将文蛤下入清水锅中。

      (3)接着,合入魔芋,搁点猪油煮开,至文蛤开口。

      (4)然后,加点盐、鸡精调味。

      (5)最后,倒入蛋液,搁入葱花翻匀,即成。

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