日志
搜索
零厨艺拿手菜 —— 鲜美虾皮冬瓜汤
人家说生过宝宝的新妈妈很容易缺钙。所以，我最近经常做这个极其简单，又富含钙质的虾皮冬瓜汤。
熬煮好的冬瓜汤成白色，带着虾皮的鲜甜，美味极了。
况且，这哪需要什么厨艺啊？太容易上手了！零厨艺一样能有拿手菜！
原料：冬瓜 虾皮 葱
调料：盐
制作步骤：
1.准备原料
2.冬瓜洗净去皮切薄片、切葱花
3.热锅放入适量食用油，放葱花炝锅，
4.下入冬瓜翻炒至冬瓜稍稍变色
5.冬瓜稍微变色，加入没过冬瓜的清水
6.加入虾皮，大火烧开，小火熬至汤汁成白色加适量盐调味
