【玉米渣也美味】——玉米渣饼

紫韵千千

2013/1/13 20:04

早上榨鲜玉米汁隔出来的玉米渣倒了有点可惜，用它做了几块玉米渣小饼，甜甜的、软软糯糯的，口感不错，也很美味噢！

材料：玉米渣120克、水磨糯米粉125克、白糖60克。（糖量比较少，做出的小饼不是很甜，如果喜欢吃很甜的，可以多加糖）

1、准备所需材料。

2、将糯米粉、白糖倒入玉米渣内。

3、糯米粉、玉米渣和成糯米团。

4、将保鲜袋铺案板上，放上心型模具，取小块面团放入模具中压平。

5、平底锅放油加热。

6、将整好型的糯米团放入平底锅。

7、煎至两面金黄即可。

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