前些天用微波塔吉锅试做了黑椒烤翅
https://home.meishichina.com/space-1900992-do-blog-id-414103.html ,烤出来的鸡翅外皮QQ,肉质嫩滑,味道超赞!今天又用它做了一道剁椒鸡块,同样的太省力了,几分钟的时间,柔
嫩,麻辣,鲜香的一盘热菜就出炉了。
漂亮实用的微波塔吉锅
原料:鸡腿两个,剁椒适量
调料:葱姜,料酒,胡椒粉,油,生抽
做法:
1,鸡腿肉去骨切小块冷水下锅焯去血沫和杂质。
2,葱切花,姜切末。
3,鸡块放入微波塔吉锅内,加入料酒,姜末,胡椒粉,生抽和少许油腌制十分钟。
4,均匀的铺上一层剁椒。
5,盖上盖子放入微波炉内高火五分半钟。
6,出锅时撒上葱花即可。