这罗勒就是九层塔，去年国庆节期间种下的九层塔已经长了三、四十公分长了，偶天天看着好高兴。但是，天有不测风云，在某天晚上被地板拖砸到了一株，那是这一盆中长得最高的那一株呀！看着断掉的九层塔，心痛得很，事实这样了，也没法再接上去，算了吧。隔天买了海鲜来煮，试试这种香草的效果。果然不出所料，这香味不仅提香而且去腥，值得一试。罗勒在广东海丰的食用非常广泛， 家喻户晓的就是擂咸茶， 在咸茶中加几片罗勒是必须的。 另外， 煮豆腐汤炒田螺等等都是最佳拍档， 风味独特！看来有些地方食用这罗勒已经是很普遍的了，偶这里没人用这个做菜。偶也是上美天后，才学到好多新东西的，这次做的的这一盘家常小炒，就是现学现用了。
食材：鱿鱼350克，罗勒叶少许，红尖椒少许。
调料：盐少许。
步骤如下：
1.鱿鱼去皮洗净，切成小圈。
2.罗勒叶洗净切碎，切少许红尖椒。
3.起油锅，加入罗勒叶炒香后，加入鱿鱼小炒至变色。
4.加点盐，加红尖椒翻炒均匀就可盛盘了。
这次主要是为了试下这罗勒的香味是否能去腥，结果呢？很满意。有不喜欢姜味的亲们可要试试哦。
