家里这个杏胞菇买了十天多了,估计得有半个月了,是在老公外出学习前买的,如今他学习十天回来了,我还没有把它消灭掉。没放进冰箱保鲜,而是随手放在我家的西阳台,天然的保鲜箱啊,竟然还好好的。
继续发塔吉锅的试用报告,还是用来微波,我已经越用它越顺手,越用它越喜欢了。
杏胞菇要怎么做?用塔吉锅来试试吧,不用一滴油,不必怕油烟的蒸熏,就这么简单,一盘菜,十分钟之内就可以完全搞定,鲜香辣,很下饭的哦!
所用材料:
1、杏胞菇 盐 香辣味的香菇酱 蒜黄
具体做法:
2、蒜黄切成小段备用。
3、杏胞菇手撕成小条。
4、将杏胞菇放在塔吉锅中,加入两大勺香辣味的香菇酱。
5、拌匀。
6、盖上盖子,放入微波炉中。
7、高火,两分钟后拿出来,拌一下。(这时的菇略微有些发软)
8、再次进微波炉,高火分钟拿出拌一下。(这时锅底已见有少许汤汁)
9、加入适量盐,再高火两分钟。(菇已经变得很软)
10、加入蒜黄拌匀。
11、再高火两分钟即可食用。
这个香菇酱的味道略有些淡,所以,我又调入了一点点盐,请根据自已的口味决定。