燕说：
冬季想吃冰淇淋的应该不只我一个吧
哈哈，人真是个矛盾的，一方面想饱口福，一方面又怕那冻嗖嗖的感觉
那么今天这个就完全可以满足你了
绵软的山药泥
吃在嘴里就像暖暖的冰淇淋
是冬季百吃不厌的甜品
以前在甜品店吃到这道甜品时
还以为工艺很复杂的
后来回来研究了下前辈的菜谱
发现其实操作很简单的
成品不仅漂亮也是美味的呢
好了，上菜吧
材料：山药，蓝莓酱，牛奶，盐，糖桂花
步骤：1 山药去皮切段
2放在锅里蒸熟，蒸至筷子可以轻松插进即可
3用擀面杖捣成泥
4加入盐和牛奶捣匀
5装入裱花袋
6在盘子里挤出造型
7蓝莓酱加清水和糖桂花混合均与
8淋在山药泥上即可
成品，是不是还挺赏心悦目的啊，哈哈
哈哈，准备动手了
吃的开心啊
日志
