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锅巴下饭菜

美女私房菜1
2013/1/17 16:53
                     桃花源记
                                             陶渊明
作品原文
晋太元中,武陵人捕鱼为业。缘溪行,忘路之远近。忽逢桃花林,夹[jiā]岸数百步,中无杂树,芳草鲜美,落英缤纷,渔人甚异之。复前行,欲穷其林。
林尽水源,便得一山,山有小口,仿佛若有光。便舍(shě)船,从口入。初极狭(xiá),才通人。复行数十步,豁(huò)然开朗。土地平旷,屋舍(shè)俨(yǎn)然,有良田美池桑竹之属。阡(qiān)陌(mò)交通,鸡犬相闻。其中往来种(zhòng)作,男女衣着(zhuó),悉如外人。黄发垂髫(tiáo),并怡(yí)然自乐。
见渔人,乃大惊,问所从来。具答之。便要(yāo)还家,设酒杀鸡作食。村中闻有此人,咸来问讯。自云先世避秦时乱,率妻子邑(yì)人来此绝境,不复出焉,遂(suì)与外人间(jiàn)隔。问今是何世,乃不知有汉,无论魏晋。此人一一为(wèi)具言所闻,皆叹惋(wǎn)。余(yú)人各复延至其家,皆出酒食。停数日,辞去。此中人语(yù)云:“不足为外人道也。”
既出,得其船,便扶向路,处处志之。及郡(jùn)下,诣(yì)太守,说如此。太守即遣(qiǎn)人随其往,寻向所志,遂迷,不复得路。
南阳刘子骥(jì),高尚士也,闻之,欣然规往。未果,寻病终,后遂无问津者。
编辑本段作品译文
东晋太元年间,武陵有个人以打渔为生。一天,他沿着溪水划船,忘记了路程的远近。忽然遇到一片桃林,两岸几百步以内,中间没有别的树,芳香的野草鲜艳而美丽,坠落的花瓣繁多交杂。渔人为此感到十分诧异。继续往前走,想要走到林子的尽头。
桃林的尽头正是溪水的源头,便出现了一座小山,山上有个小洞口,洞里隐隐约约的好像有点亮光。渔人便下了船,从洞口进去。最初,山洞很狭窄,只容一个人通过;又走了几十步,突然变得开阔敞亮了。呈现在渔人眼前的是一片平坦宽广的土地,一排排整齐的房舍,还有肥沃的田地、美丽的池沼,有桑树、竹林这类的植物。田间小路交错相通,村落间鸡狗的叫声都可以听到。人们在田野里来来往往耕种,男女的穿着打扮跟桃花源以外的人一样。老人和小孩,个个都安闲快乐。
那里的人看见了渔人,于是感到非常惊讶,问他是从哪儿来的。渔人作了详尽地回答。有人就邀请渔人到自己家里去,摆了酒、杀了鸡做饭来款待他。村子里的人听说来了这么一个人,都来打听消息。他们自己说他们的祖先为了躲避秦时的战乱,领着妻子儿女和乡邻们来到这个跟人世隔绝的地方,不再出去,因而跟桃花源外面的人断绝了来往。这里的人问如今是什么朝代,竟不知道有过汉朝,更不用说魏、晋两朝了。渔人把自己所听到的事一一详细地告诉了他们。听完,他们都感叹起来。其余的人各自又把渔人邀请到自己家中,拿出酒菜来款待他。渔人逗留了几天后,向村里人告辞。临别时村里的人告诉他说:“这里的事情不值得向桃花源以外的人说啊!”
渔人出来以后,找到了他的船,就顺着来时的路回去,处处都做了记号。到了郡城,去拜见太守,说了这番经历。太守立即派人跟着他去,寻找先前所做的记号,结果,迷失了方向,再也找不到通向桃花源的路了。
南阳有个名叫刘子骥的人,是位清高的隐士,听到这个消息,兴致勃勃地计划着前往桃花源。但没有实现,不久就病死了。从此以后,再也没有寻找桃花林的人了。

原料:炸好的锅巴  鸡肉 青红柿子椒  香菇
调料:盐 姜末  水淀粉 味精
做法:
1.备好所有原料。
2.把香菇、青红柿子椒、鸡肉都切碎。
3.备好锅巴。
4.热锅冷油爆姜末。
5.放鸡肉翻炒2分钟。
6.放入香菇翻炒2分钟放盐。
7.放入青红柿子椒翻炒30秒后放入水淀粉和味精出锅倒在锅巴上即可。
美女小提示:
1.锅巴在一般的超市里都可以买到。
2.鸡肉可以换成猪肉。
3.水淀粉可以多放一些,让锅巴充分吸收菜里的汤汁,味道会更好。
4.如果喜欢吃辣的,可以把青红柿子椒换成尖椒。






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