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蒜香炒饭（炒饭系列之一）【传统的炒饭】新鲜尝
简单的蒜炒白饭是一碗美味的炒饭 , 简简单单的炒饭吃出蒜的香味 , 米饭的甜美味和米的锅巴香 。 在此做了一碗私菜食谱经 " 蒜香炒饭 " 。
食材明细 :
白饭（砂锅煮熟的米饭）> 适量
调味料 :
橄榄油（或食用油） > 适量
蒜 > 适量
香芹粉（巴西里粉） > 适量
盐 > 适量
黑胡椒粉 > 适量
步骤图（1）
步骤图（1）说明 :
1 : 使用砂锅煮好的白饭（米饭） 。
2 : 蒜 > 切成蒜末 。
3 : 香芹粉（巴西里粉）
4 : 备用炒锅 , 以中火或中小火热锅 。
步骤图（2）
步骤图（2）说明 :
5 : 锅中倒入橄榄油 , 热油 。（食用油均可 。）
6 : 加入切好的蒜末 。
7 : 以小火煎出蒜焦香 。
8 : 倒入白米饭 , 转为中火 。
步骤图（3）
步骤图（3）说明 :
9 : 使用锅铲 , 将米饭均匀的边切边压平的反复动作 。
10 : 均匀的边切边压平的 , 翻搅拌至白饭, 蒜 , 橄榄油（或食用油）入味 。
11 : 均匀的翻搅拌入味之后 , 再撒上盐 , 黑胡椒粉 。
12 : 最后翻搅拌均匀入味 , 即可熄火 。
步骤图（4）
步骤图（4）说明 :
13 : 盛装碗里 。
14 : 均匀的撒上香芹粉（巴西里粉） 。
15 : 成品图 。
心得后语 :
1 : 香芹粉（巴西里粉）干燥品 , 一般超级市场均有售 。
2 : 食材的份量 , 请自行加减即可 。
3 : 相关食谱 " 砂锅白饭 " 的 " 砂锅白饭（砂锅米饭系列之一）
【传统的米饭】新鲜尝 "日志 , 菜谱 , 请在下方的 " 评论栏 " 点击网址即可 。
4 : " 蒜香炒饭 " 的 “ 蒜香炒饭（炒饭系列之一）【传统的炒饭】新鲜尝 ” 菜谱 ,
请前往下方的 " 评论栏 "点击网址即可 。
蒜香炒饭（炒饭系列之一）【传统的炒饭】新鲜尝
No. 1
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No. 2
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蒜香炒飯（炒飯系列之一）【傳統的炒飯】新鮮嚐
簡單的蒜炒白飯是一碗美味的炒飯 , 簡簡單單的炒飯吃出蒜的香味 , 米飯的甜美味和米的鍋巴香 。 在此做了一碗私菜食譜經 " 蒜香炒飯 " 。
食材明細 :
白飯（沙鍋煮的米飯）> 適量
調味料 :
橄欖油（或食用油） > 適量
蒜 > 適量
香芹粉（巴西里粉）> 適量
鹽 > 適量
黑胡椒粉 > 適量
步驟圖（1）
步驟圖（1）說明 :
1 : 使用沙鍋煮好的白飯（米飯） 。
2 : 蒜 > 切成蒜末 。
3 : 香芹粉（巴西里粉） 。
4 : 備用的炒鍋 , 以中火或中小火熱鍋 。
步驟圖（2）
步驟圖（2）說明 :
5 : 鍋中倒入橄欖油 , 熱油 。（食用油均可 。）
6 : 加入切好的蒜末 。
7 : 以小火煎出蒜焦香 。
8 : 倒入白米飯 , 轉為中火 。
步驟圖（3）
步驟圖（3）說明 :
9 : 使用鍋鏟 將米飯均勻的邊切邊壓平反覆動作 。
10 : 均勻的邊切邊壓平 , 翻攪拌至白飯 , 蒜 , 橄欖油（或食用油）入味 。
11 : 均勻的翻攪拌入味之後 , 再撒上鹽 , 黑胡椒粉 。
12 : 最後翻攪拌均勻入味 , 即可熄火 。
步驟圖（4）
步驟圖（4）說明 :
13 : 盛裝碗裡 。
14 : 均勻的撒上香芹粉（巴西里粉） 。
15 : 成品圖 。
心得後語 :
1 : 香芹粉（巴西里粉）乾燥品 , 一般超級市場均有售 。
2 : 食材的份量 , 請自行加減即可 。
3 : 有關 " 沙鍋白飯 " 的日誌食譜 , 請在下方的 " 評論欄 " 點擊網址即可 。
蒜香炒飯（炒飯系列之一）【傳統的炒飯】新鮮嚐
No. 1
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蒜香炒飯（炒飯系列之一）【傳統的炒飯】新鮮嚐
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