这段时间不是吃馒头就是吃面包，饺子很长时间没吃了------
这个鱿鱼饺子是昨天包的，之前还很担心鱿鱼包在里面会不会很硬？结果吃到嘴里才知道我的担心是多余的
，真鲜啊 ^-^
什么也别说了，上饺子吧
鱿鱼饺子
准备材料：鱿鱼、韭菜、肉（最好用五花）、饺子粉、淀粉
辅助材料：盐、味精、葱姜、老抽、醋、料酒、香油
制作过程如下：
1、饺子粉提前揉成面团；
2、肉切好备用；
3、鱿鱼彻底洗干净，一定要仔细；
4、韭菜放盐水里浸泡5分钟后，捞出控水；
5、切好的肉馅里加花生油、少许淀粉和切成泥的鱿鱼（不要太 细），再加半杯清水（不能省）顺时针搅拌，直到鱿鱼和肉融为一体为止；
再加入所以的调料继续搅拌均匀；
最后放韭菜；
6、揉好的面团搓成长条，切成小剂子；
7、擀皮；
8、包馅；
（附件：素馅饺子是给老公准备的，绞瓜加鸡蛋）
因为胃不好，正在吃药调理。期间不能吃海鲜之类的东西，所以没放哈喇肉，放的话会更好吃的，放虾仁也行。
奉劝喝酒的朋友们：喝酒一定要适量！身体好，才是真的好！！
9、包好的饺子；
10、出锅，装盘。
祝大家心情好，吃的好！
日志
，真鲜啊 ^-^
