原料:牛肋条肉500克,白萝卜一500克
调料:料酒、盐、葱、姜适量
2、倒入炒锅,炒出水分
3、转入砂锅,倒入清水,没过牛肉即可,放入葱、姜,料酒,大火烧开煮15分钟左右,转小火煮约一个小时,至牛肉熟烂
4、白萝卜切块
5、放入白萝卜,加盐调味,煮至萝卜入味即可出锅。