早午餐合一的——芽菜葱花炒蛋

周日的早上，懒洋洋地在床上看《海贼王》，早餐也懒得做了，一会儿跟午餐合在一起。

做个芽菜葱花炒蛋吧，不知道在葱花炒蛋中加入芽菜是什么味道。

那么，这个“二合一”，既有早午餐合一的意思，又有芽菜葱花合一的意思喽。O(∩_∩)O

主要材料：鸡蛋两枚，大葱，芽菜。

主要调料：呃……就是醋，还有水和盐，就不拍了。O(∩_∩)O

做法：

1）鸡蛋打入碗中，加入两调羹清水，三分之一调羹醋，适量盐，充分打散成蛋液。（加入水和醋能让炒出来的蛋更加鲜嫩，但不可多加。）芽菜多洗几遍，去除咸涩备用，葱切葱花。

2）热锅冷油，油热后入蛋液中火炒熟。

3）盛出炒好的鸡蛋备用。

4）锅中再入一点点油，入芽菜炒至断生。

5）入葱花炒至断生。

6）下入炒好的鸡蛋翻匀出锅。（鸡蛋已经放了盐，芽菜也很咸，所以不必加盐了。）

嗯，葱花炒蛋中加入芽菜，别有一番风味，灰常香。O(∩_∩)O

有同事说看到我们节目的车身广告了，还拍了下来，也一并发出来得瑟一下，宣传一下自己的节目。O(∩_∩)O