雾霾天喝碗糖水增加抵抗力——木瓜银耳莲子汤

近期各大城市的雾霾天气，搞的人心惶惶。

据说市面上的口罩也卖脱销了。。

前几天看报纸说在这样的雾霾天气，

多吃点健脾，润肺，补气的食物可以增强抵抗力。。。

银耳和莲子都具有补脾开胃的功效，

另外银耳还能增强人体免疫力。

在这样的雾霾天气去煮点来喝喝，

健脾，润肺增强自己的抵抗力。。

材料：木瓜1个，银耳20g，莲子30g，枸杞适量

做法：

1.准备材料：木瓜1个，银耳20g，莲子30g，枸杞适量
2.银耳和莲子提前入水浸泡半小时左右

3.将泡发的银耳撕成碎片

4.木瓜去皮，切小块备用

5.将银耳和莲子入过加入足量的清水大火烧开小火满煮1个小时左右

6，7.放入适量的冰糖，和木瓜搅拌均匀，小火继续煮10分钟

7.放入适量的枸杞，小火煮5分钟即可。。

【豆妈提醒】

1.我这里煮银耳汤用了明火来煮，如果图方便也可以用炖锅，或者电饭煲来煮。

2.因为木瓜本来就可以生吃，不需要炖太久，10分钟就可以了~