我和女儿都喜欢吃汤面和汤糕，而且这两种的烧法简单也快速，也特别适合一个人在家时烧来吃，饭菜一体，营养均衡
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------------------------------------------------【三鲜汤糕】------------------------------------------
份量：三人份
材料：年糕一根（约500g）、白菜半棵、口蘑四个、小白虾、蛤蜊、猪肉各适量、蒜苗一根、姜少许、鸡精少许
做法：
1、准备所需食材
2、猪肉切片（肥瘦分开）
3、白菜切段，口蘑切片
4、姜切丝，蒜苗切段
5、锅内先放入肥肉，煎出油
6、肥肉煎至金黄色后加入瘦肉
7、炒至肉变色后加入适量蒜苗和姜丝
8、翻炒1分钟左右加入适量料酒
9、加入口蘑翻炒
10、炒至变色后放入白菜
11、白菜炒软后加入年糕一起翻炒1分钟左右
12、倒入适量清水，以没过年糕就好
13、加入适量盐调味
14、水烧开后依次放入小白虾和蛤蜊
15、水烧开后再接着烧上2-3分钟，等蛤蜊全部开口，加入蒜苗、鸡精即可出锅
碎碎念：
蛤蜊因为是直接放入汤中，所以在买的时候尽量挑活的来买，不然万一碰到一个臭的就会坏了一锅，如果拿不准好坏，就先另起一锅放烧开的水里，先烧烫下让其开口后再加入汤糕中
