北极虾与其他虾类相比,在营养上更加丰富,特别是它生长于深海,完全属于自然野生虾,打捞上来用海水即刻煮熟,包装,冷冻,据说整个过程不超过半个小时,这就充分保持了虾的新鲜程度。
一直很想试试自己炸虾,老是没做,这次就试试这样吃,真的非常好,很香的虾味,我儿子都抢着吃呢。
虽然虾肉是熟的,但口感还是很不错噢。
加点沙拉酱更加风味。
很酥脆噢。
材料:北极虾 鸡蛋 面包糠 面粉 盐 油
1.北极虾去壳,用温水洗一洗。
2.把虾滚上面粉,放入鸡蛋液,再滚上面包糠。
3.全部都滚好。
4.油烧6成热,就转小火。
5.放入虾小火炸。
6.炸金黄就捞起。
7.稍微放凉再食用,一样很脆噢。