番茄肉丸汤面

枯叶子

2013/1/22 18:02

食材：新鲜面条；牛肉丸；番茄；油麦菜

做法：

1.先把面条焯下水，再用冷水泡一会(因为是自做面条，所有不怕煮烂)。

2.把其它食材清洗干净，并切好备用。

3.烧热油锅后先把番茄和牛肉丸翻炒几下。

4.接着加进适量水烧开。

5. 水开后加进面条，快熟时再加进油麦菜，最后调味撒上葱花就好了。

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