家常小菜----青蒜豆干

1.青蒜苗洗净备用。

2.蒜苗切段。

3.豆干切条。

4.锅里放油。

5.烧热后,放豆干煸炒。

6.然后放入蒜苗,盐翻炒。

7.最后加鸡精调味,出锅。

8.简单的青蒜豆干.....

小提示.

蒜苗里含水分较大,炒时不用加水,以免炒出的菜水分太大,影响口感.