嘿嘿,很喜欢甜食,这个东东我真的是太喜欢啦,同样也适合过年的时候做给不爱吃金桔的小孩子们吃,让孩子们也爱上吃金桔。
主料:金桔。
配料:糖、冰糖(糖的多少可以根据自己的需要来添加)。
做法:
1、准备好材料。
2、把金桔竖着切上五到六个口子。
3、然后立起来,用手压扁。
4、用牙签挑出里面的种子(我懒有的没挑)。
5、放到容器中一层金桔一层白糖,腌制到白糖化成水就可以了。
6、锅中放入水,放入冰糖煮化。
7、8、放入金桔,糖汁熬到变浓稠,金桔稍变透明就可以出锅了。
小贴士:
1、金桔也可以对半切开弄出种子再做。
2、如果不喜欢这样吃,也可以加上绿茶泡茶喝。
3、夏天要放在冰箱保存。