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薄薄的，脆脆的，很好吃哦！个人感觉边缘烤焦一点最好吃。
主料 黄油50g 蛋白70g 低粉60g 糖30g
配料 椰蓉10g 椰浆粉5g 椰子香精3滴
黄油软化，加入糖搅匀，不用打发。
加入蛋白，搅匀了。
加入椰浆粉搅匀，如果没有可以不放。
加入椰子香精搅匀，没有可以不放。
筛入低粉搅匀。
把瓦片模具摆在高温布上面。
用刮板刮平表面。
取掉模具，在表面上撒上少许椰蓉。入烤箱6-8分钟。
1。黄油可以通过微波炉来帮助软化，每次10秒，搅一搅，还没软的话再用普通火10秒。
2。最后一步，边缘烤至颜色变深比较好吃，也容易撕下来。
3。用高温布比较容易弄下来，没试过油纸，怕粘上面取不下来。
