咸蛋黄炒南瓜

    小雨现在归我管，我每天都要给他做起码3顿饭，给宝宝做饭还真不容易，真不知道一天吃什么好，小雨宝宝还挑食，不吃青菜，就喜欢吃鸡蛋和肉类食物，土豆和南瓜还比较喜欢，正好我

    小雨自己吃饭老是不好好的吃，吃饭的时候我都不给他看电视的，我会做在宝宝的桌子前面，他拿个勺子自己吃，我也拿个勺子喂他，发现他不好好吃的时候我就喂他吃一口，要不还没

看看这大嘴啊 却是好吃，小雨在家后的日子我的厨艺更加的好了 (*^__^*) 嘻嘻…… 

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来介绍小做法吧！

食材：南瓜200克，咸鸭蛋黄2个，料酒10毫升

制作方法 1.南瓜去皮，去籽，切成0.5厘米厚的片，放入沸水里面煮成8分熟捞出控水

2.咸鸭蛋黄放入碗里，倒入料酒，上蒸锅大火蒸8分钟，蒸好的蛋黄，用勺子压碎，搅拌均匀

3.不粘锅里放入适量的油，倒入搅拌均匀的咸鸭蛋黄，要小火哦，炒到起泡，把煮熟的南瓜倒入翻炒，让每一片南瓜都粘上鸭蛋黄， 放入盐和鸡精调味就可以出锅啦。

    还是很简单的一道菜哦，炒咸蛋黄的时候一定要用小火哦，要不很容易糊的，如果感觉太干可以适当的加入一点水，做好的菜要趁热吃，要不会感觉有点腥味。

多给宝宝吃南瓜也很好哦 南瓜很有营养哒！