加拿大野生北极虾，捕捞自冰冷纯净的北极和北大西洋海域，那里人烟稀少、远离尘嚣，绝对没有任何污染，是北极虾生长的绝佳水域。北极虾生长在距海平面200-250米的冰冷深海，生长周期缓慢、汲取天地精华，因此北极虾个头虽小但个体紧凑、肉质紧密，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、铁和锌。经口味测试，鲜度超过其他各种活鲜的养殖虾。特有的鲜咸口味，入口后更是令人回味无穷。
食用野生北极虾的益处：
1、预防心脏病；
2、益脑食品；
3、防癌抗癌；
4、预防老年痴呆；
5、补充维生素及矿物质。
先看看包装，还附带一本北极虾菜谱，看起来很有食欲呀！
原材料：加拿大北极虾、豆豉、西芹、剁辣椒酱。
制作过程：
1、将北极虾室温解冻洗净，豆豉用热水泡好，西芹洗净切成寸段，焯水过凉。
2、把北极虾的表皮拍上一层薄薄的干生粉（这个过程忘拍照啦
），锅上火入油烧至七成热，下入沾好生粉的北极虾，炸至表皮酥脆捞出。
3、锅入底油，下入花椒、豆豉、剁辣椒酱、姜、葱煸炒。
4、将焯水的西芹倒入锅中翻炒。
5、把炸好的北极虾倒入锅中，加入少许白糖、酱油调味（因为豆豉和剁辣椒酱有盐分，所以这道菜不需要再加盐），翻炒均匀即可出锅。
赶紧尝尝吧，美味不可挡呀！
