今天奉上一款非常简单的披萨酱,虽然不是特别地正宗,可是,对于缺这少那的平常家庭来说,一样能吃出美美的味道来。
原料:中等洋葱1个,大个西红柿1个,黄油25克,番茄酱3勺,食盐适量,白糖少许,黑胡椒粉适量。
1、洋葱切小丁,西红柿去皮切小丁。
2、黄油放锅中融化后下入洋葱丁炒香。
3、下入西红柿丁炒出红汁。
4、加入番茄酱,适量食盐和少许白糖。
5、加适量黑胡椒粉。有披萨草的话加入一些,没有的话可省略。
6、继续炒至酱变浓稠即可。