QQ糖饼干_花儿朵朵——QQ糖饼干_日志

原料和做法和我之前做的切模饼干是一样的

自己一个也没有吃，装盒子里送人了。至于味道？还是自己动手做了才知道哦 [moc呲牙笑]

所需原料：

黄油110克糖粉60克蛋黄2个奶粉20克低筋面粉220克

制作过程：

1.黄油室温软化。

2.加糖粉打至蓬松发白。

查看大图

3.加蛋黄继续打均匀

（蛋黄分两次加，每次都必须打均匀再加入下一次）

4.加入过筛的面粉、奶粉用橡皮刮刀拌匀。

查看大图

5.成面团后装入保鲜袋放冰箱冷藏30分钟。

查看大图

6.取出冷藏好的面团，用擀面杖擀开约4mm厚

（薄厚一定要均匀，烤出来的才好看）

7.用模具按压出形状。

8.在做出形状后，用曲奇花嘴在中间按出一个空心。

9.均匀的摆在烤盘上，放进预热150°的烤箱，中层15分钟左右上色即可。

10.烤好的饼干空心的放在实心的上面。（两片叠加）

11.QQ糖放在碗中，隔热水加热至融化。小心的倒入花朵的空心中就可以了。

查看大图

花儿朵朵——QQ糖饼干