宝宝不太爱吃素菜,极爱吃面食,我就把胡萝卜变着花样做到面食里,今儿偷懒,不搞馅料了,那就做窝头吧!
食材明细:胡萝卜、面粉、酵母、砂糖适量。
步骤:
1.胡萝卜洗净去皮。
2.胡萝卜切丁备用。
3.将胡萝卜丁用榨汁机打成泥。
4.将酵母和砂糖拌入面粉中。
5.胡萝卜汁加热了一下,温热时调入面粉和成面团。(揉了十分钟)

6.醒发两小时,面团增至两倍大小。
7.面团排气揉好,分成小剂子。
8.用大拇指顶成窝头的形状。
9.窝头全部做好后,用手四指夹出一个小棱尖。
10.上锅蒸,上汽后8分钟,焖5分钟即可。