日志
搜索

黑加仑果酱饼干

尚小可 发布于 2013/1/29 15:54

 

 

《天底下只有三件事》

一件是「自己的事」,诸如:
上不上班、吃什么东西、开不开心、结不结婚、要不要帮助人 ....
自己能安排的皆属之。

一件是「别人的事」,诸如:
小张好吃懒做、小陈婚姻不幸福、老陈对我很不满意、我帮助别人,别人却不感激
.....
别人在主导的事情皆属之。

一件是「老天爷的事」,诸如:
会不会刮风、地震、战争、开悟、成道......人能力范围以外的事情,都属于老天爷的
管辖范围。

人的烦恼就是来自于:
忘了自己的事,爱管别人的事,担心老天爷的事 .....

所以要轻松自在很简单:
打理好「自己的事」,
不去管「别人的事」,
不操心「老天爷的事」

 

 

 

 

黑加仑果酱饼干
原料:低粉140克,黄油65克,糖粉40克,蛋液25克,黑加仑果酱适量


作法:
1,黄油室温软化后,加入糖粉打至蓬松

2,分次加入蛋液打匀

3,筛入低粉

4,抓成面团(不要揉太久,避免出筋)

5,装入保鲜袋(或上下铺上保鲜膜防粘)擀成薄片

6,揭去表层的保鲜膜,抹上果酱

7,卷起来成圆柱状,放入冰箱冻硬

8,冻好后取出切片(薄厚随自己喜欢)

9,摆入铺了油纸的烤盘中

10,烤箱180度预热,中层,上下火,约20分钟即可

下一篇

尚小可的日志

美食天下首页