有幸获得加拿大野生北极虾有试用机会,收到虾有好一阵子了,女儿和我都感冒咳嗽,一直没做来吃,这两天不多好了,先做了个北极虾乳酪意大利面,只放了少量虾仁。
北极虾个头不是很大,但是肉质非常的嫩滑,配上乳酪炒的意大利面,鲜香味美。
原料:加拿大野生北极虾 意大利面
配料:彩椒 洋葱 奶酪 口蘑 培根
做法:
1,原料图。
2,锅里放适量水烧开,加入少许油和盐放入意大利面煮熟。
3,虾仁用盐和料酒腌好后,放油里快速滑炒,盛出备用。
4,锅里放油,先后放入洋葱,彩椒,口蘑,培根,奶酪,加入少许盐和生抽调味。
5,加入煮熟的意大利面拌匀。
6,最后加入炒好的加拿大野生北极虾仁,拌匀装盘即可。