【红烧肚档】浓油赤酱之美

NICE2meetU

2013/1/30 20:30

　　一碗普通的鱼块，烧法很简单，口味却超级下饭的。

原料：

鱼肚

调味料：

油、葱、姜、水、淀粉、酱油

步骤：

1、鱼肚切成块；

2、锅中放入少许油，爆香葱姜；

3、鱼肚下锅翻炒；

4、加入酱油；

5、加入清水，盖上锅盖焖煮片刻；

6、淋入水淀粉勾芡，出锅，完成。

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