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好汤快煲【虫草山药鸡汤】

雨木
2013/2/1 13:53

     做菜对于我来说,就两个字-“随意”。或者可以说,俺就是那种不思进取的人,很长一段时间,水平还是原来那个水平。懒人的本质,能凑合就凑合呗!这不,孩子不在家,就我们俩每天做饭的事也变成了问题,不想太复杂,又不想出门吃!而这个晚饭呢!又不想吃太多,最近我们俩都在减肥。种种原因,就来个简单好做的吧!

      原料:鸡腿 1个,山药 3根,红枣 8颗,玉米粒 适量,虫草花 适量。

      做法:

1.准备原料洗净备用。

2.山药去皮,切菱形块。

3.将所有原料放入电高压锅中。

4.加放盐,加水要与食材一平。

5.选择煲汤功能,点开始。

6.煲好的汤。

tips:
1.煲汤时,鸡腿不要切开,整个的做出来汤更好喝。
2.鸡汤本身就是很鲜的,所以只加了点盐,加上虫草特有的味道,汤味很浓!
3.山药处理时要戴手套,因为有些人对山药汁有过敏,我就是这样,呵呵
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