【食材】玉米一个、红枣8粒、冰糖2粒、牛奶一盒
【步骤】
(1)玉米去皮,去掉玉米须,洗净
(2)用刀将玉米粒刮下,玉米粒最好稍微切碎一点,这样更加出味
(3)锅中加水,放入玉米粒煮,过程中捞出白色浮沫
(4)煮大约15min玉米煮好,放入红枣冰糖煮至冰糖溶化
(5)加入一盒牛奶大火煮开,不断搅拌(大火煮开后,关火,待降沸后再大火烧开,这样能更好地保持营养成分)
(6)搅拌均匀即可盛出