蒜茸香草烤法式面包

    天冷啦，上午出门买菜，还跟往常一样穿着短袖，风一吹，那个冷呀，才明白，夏天真的过去了。前几天在小菜市场看见有九层塔（也叫：金不换、罗勒）卖，弄了几根来插在花盆里，试试看能否插活，这几天过去，叶片似乎又精神起来，于是乎，大受鼓舞，今天又弄多几枝，插满了一小花盆，祈祷全都能插活。

    翻小天的书，看见这款烤面包片，因为是用法棍烤的，大宝喜欢吃法棍，我和小宝倒不咋喜欢，看书上图片很诱人，就决定试试这烤面包。刚好是周末，万圣节早餐就做奶香南瓜汤配这个烤面包啦。于是安排小宝刻南瓜粗灯，大宝捣蒜泥，一家人就忙活开了。

    等面包烤好，南瓜汤也得了，我就忙着拍照片，小宝就守着烤盘里的面包片吃起来。就听小宝边声说：太香啦，太好吃啦。等我拍完片片招呼大宝上桌时，烤盘里的面包已经没了，没想到小宝这么喜欢吃，赶紧又切几片来烤上。

材料：法式面包（法棍）蒜，黄油，混合香草，盐，橄榄油

做法：1、黄油隔水溶化，面包斜切厚片，大蒜几瓣捣成泥备用

      2、在溶化的黄油里加入蒜泥（越细腻越好）、混合香草，适量盐拌匀成黄油蒜酱

      3、然后再倒入和黄油蒜酱1：1的橄榄油，拌匀后放冰箱冷藏至稠，若天气冷就放室温即可。

      4、在面包的一面抹上酱，入烤箱150度至表面微黄即可，这个时间根据自己喜欢的程度来调整。

    面包本来烤过后就特别的香，加上香蒜酱后再香啦。不过，友情提示哈，若吃过就立即要出门的就别吃啦，蒜味较大，可以喝点牛奶除味。