老公爱吃鸡蛋羹,女儿爱喝牛奶,而我爱吃木瓜,就这样结合了一家人的口味,做出的鸡蛋羹既有鸡蛋的鲜嫩,又有牛奶的奶香,还有木瓜的淡淡甜味,即满足了一家人的口味,又是一道营养美味的早餐,还特别的简单好做。
牛奶中的纯蛋白含量高,常喝牛奶可美容。
牛奶含有钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子,有抗癌、防癌的作用。
牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;
牛奶中含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢;
牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕;
食材:木瓜 鸡蛋65克 牛奶85克 白糖3克

做法:1鸡蛋加入适量的白糖打散。打均匀后,牛奶得称出重量,加牛奶搅拌均匀



2 木瓜切开去皮,去籽。用模具压成形状


3 木瓜块放入蛋液中,盖上保鲜膜。保鲜膜上用牙签戳几个小洞。放蒸锅,中火8-10分钟即可。





牛奶应该比鸡蛋稍微多些,这样鸡蛋嫩滑
盖上保鲜膜鸡蛋鲜嫩

