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葡式蔓越莓蛋挞

小版
2013/2/7 15:05

今天是农历二十七了,马上就要过年了,我先在这里给大家拜个早年,祝大家身体健康,合家团圆乐逍遥。
再说说我,2013,带着一种期待。一份执着。一份坚强,努力做自己要做的事,再去自己要去的地方,过自己想过的生活!

还有,就是找一个人来爱哈!
这个蛋挞蛋是昨天刚做的,第一次做,感觉很成功,朋友和亲人们都说好吃呢!  

原料:蛋挞皮
配料:蔓越莓干、牛奶、白糖、淡奶油、鸡蛋(只用蛋黄)、低粉
做法:

1)原料图。
2)牛奶、白糖加淡奶油搅拌均匀。      
3)置小火上,加热搅拌至到白糖全部融化。  
4)放入蛋黄打散。

5)筛入低粉,搅拌均匀成蛋挞水。
6)蛋挞皮放入适量的蔓越莓干。   
7)将蛋挞水加入蛋挞皮内,约八分满。
8)烤箱预热,上下火210度25分钟即可。 

  
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