松仁玉米

先上图哈~

材料：

玉米2个  剥壳松子仁（熟）60克  青椒1个 

葱油、盐、白糖、味精各适量

1、原料集合

2、玉米清洗干净，剥粒，放入沸水中煮4分钟至八成熟

3、捞出沥干

4、青椒切成玉米粒般大小的小丁

5、熟松子仁备用。

如果是生的松子仁，可以将炒锅烧热，放入松子仁中火干炒，翻炒至颜色略变金黄出香味即可。要不时用锅铲翻炒，避免颜色不均。炒好的松子仁晾凉即可。

6—8、热锅，倒入适量葱油，依次放入玉米粒、青椒丁、松子仁

9、煸炒2分钟，调入适量盐和白糖

10、盖上锅盖再稍煮片刻，如果觉得菜太干，可以沿锅边加少量水，最后撒上味精炒匀即可。